Catering dietetyczny

zaprojektowany we współpracy dietetyków i kucharzy

Menu w tym tygodniu

13.09.2021.-19.09.2021.

Insulinooporność

poniedziałek(13.09.2021)
Śniadanie
Migdałowa gryczanka z wiśniami
II śniadanie
Chaczapuri razowa z czarną fasolą i orzechami włoskimi , sos adżika
Obiad
Parmigiana z cukinią i pomidorami, makaron razowy
Podwieczorek
Sernik a’la Rafaello z sezonowymi owocami
Kolacja
Sałatka z kopru włoskiego i wędzonego kurczaka ,domowe pieczywo chrupkie z nasionami

wtorek
14.09.2021
Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty Biesiady z pastą jajeczna z awokado,
II śniadanie
Pancakes razowe na kefirze, sos jogurtowym i letnimi owocami
Obiad
Polędwiczka wieprzowa w sosie z whisky, z burczkowym pęczakiem, rukola z brzoskwiniami i serem Bursztyn
Podwieczorek
Zupa z cukinią, ziemniakami i fetą
Kolacja
Grecka sałatka z kalafiorem, pieczywo chrupkie z nasionami

środa(15.09.2021)
Śniadanie
Zielone naleśniki z orkiszu z farszem z szynki i sera i pastą z papryki i pomidorów,
II śniadanie
Brokuły z orzechowym dipem curry i ryżem brązowym
Obiad
Gołąbki z mięsem i pęczakiem, sos pomidorowy, sałatka z kapusty pekińskiej i selera z orzechami laskowymi
Podwieczorek
Owoce zapiekane pod razową kruszonką z greckim jogurtem
Kolacja
Zupa tajska z kurczakiem

czwartek(16.09.2021)
Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty Biesiady z pasta z młodej marchewki z miso,
II śniadanie
Razowy quiche z bobem i grillowaną papryką
Obiad
Curry rybne, czerwony ryż, surówka Coleslav
Podwieczorek
Koktajl owsiany borówkowo-orzechowy ze świeżymi borówkami
Kolacja
Sałatka z ciecierzycy, fasolki szparagowej i suszonych pomidorów

piątek(17.09.2021)
Śniadanie
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem z grissini razowymi, chrupiące letnie warzywa
II śniadanie
Zupa krem z zielonego groszku z miętą
Obiad
Polędwiczka wieprzowa z leśnymi grzybami, kluski pełnoziarniste, sałatka z buraczków z wiśniami
Podwieczorek
Ciasto marchewkowe z brzoskwiniami
Kolacja
Domowa shoarma bowl z kurczakiem

sobota(18.09.2021)
Śniadanie
Owsianka „Paleo” z chia
II śniadanie
Żółty koktajl z kurkumą, pomarańczą, marchewką i jabłkiem
Obiad
Massman curry z kurczakiem, brązowy ryż , surówka z białej kapusty po azjatycku
Podwieczorek
Kokosowo-owsiana tarta stratacciella z owocami
Kolacja
Sałatka z kaszy bulgur, natki pietruszki, pomidorów i fasoli

niedziela(19.09.2021)
Śniadanie
Pasta z makreli z pomidorami i fasolą na chlebie pełnoziarnistym Biesiady, sałatka z oliwkami, ogórkiem kiszonym, cebulą i sałatą
II śniadanie
Bananowo-brzoskwiniowe smoothie bowl z malinami
Obiad
Gulasz z indyka z warzywami po węgiersku na plackach z otrębami, surówka z czerwonej kapusty
Podwieczorek
Gazpacho – hiszpański chłodnik z pomidorów
Kolacja
sałatka COBB

Standard

poniedziałek(13.09.2021)
Śniadanie
Migdałowa gryczanka z wiśniami
II śniadanie
Chaczapuri z czarną fasolą i orzechami włoskimi , sos adżika
Obiad
Parmigiana z cukinią, makaron penne,
Podwieczorek
Sernik wiedeński z sezonowymi owocami
Kolacja
Sałatka z kopru włoskiego i wędzonego kurczaka

wtorek(14.09.2021)
Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty Biesiady z pastą jajeczna z awokado,
II śniadanie
Pancakes razowe na kefirze, sos jogurtowym i letnimi owocami
Obiad
Polędwiczka wieprzowa w sosie z whisky, z burczkowym pęczakiem, rukola z brzoskwiniami i serem Bursztyn
Podwieczorek
Zupa z cukinią, ziemniakami i fetą
Kolacja
Grecka sałatka z kalafiorem i halloumi

środa(15.09.2021)
Śniadanie
Zielone naleśniki z orkiszu z farszem z szynki i sera i pastą z papryki i pomidorów,
II śniadanie
Brokuły z orzechowym dipem curry i ryżem brązowym
Obiad
Gołąbki z mięsem i ryżem, sos pomidorowy, ziemniaki z koperkiem
Podwieczorek
Owoce zapiekane pod razową kruszonką z greckim jogurtem
Kolacja
Zupa tajska z kurczakiem

czwartek(16.09.2021)
Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty Biesiady z pasta z młodej marchewki z miso,
II śniadanie
Quiche z bobem i grillowaną papryką
Obiad
Curry rybne, biały ryż, surówka Coleslav
Podwieczorek
Koktajl owsiany borówkowo-orzechowy
Kolacja
Sałatka z ciecierzycy, fasolki szparagowej i suszonych pomidorów

piątek(17.09.2021)
Śniadanie
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem z grissini razowymi, chrupiące letnie warzywa
II śniadanie
Zupa krem z zielonego groszku z miętą
Obiad
Polędwiczka wieprzowa z leśnymi grzybami, gnocchi pietruszkowe, sałatka z buraczków z wiśniami
Podwieczorek
Ciasto marchewkowe z brzoskwiniami
Kolacja
Domowa shoarma bowl z kurczakiem

sobota(18.09.2021)
Śniadanie
Owsianka „Paleo” z chia
II śniadanie
Żółty koktajl z kurkumą, pomarańczą, marchewką i jabłkiem
Obiad
Massman curry z kurczakiem, ryż brązowy gotowany, surówka z białej kapusty po azjatycku
Podwieczorek
Kokosowo-owsiana tarta starciatella z owocami
Kolacja
Sałatka z kaszy bulgur, natki pietruszki, pomidorów i fasoli

niedziela(19.09.2021)
Śniadanie
Pasta z makreli z pomidorami i fasolą na chlebie pełnoziarnistym Biesiady, sałatka z oliwkami, ogórkiem kiszonym, cebulą i sałatą
II śniadanie
Bananowo-brzoskwiniowe smoothie bowl z malinami
Obiad
Gulasz z indyka z warzywami po węgiersku na plackach ziemniaczano-marchewkowe, surówka z modrej kapusty
Podwieczorek
Gazpacho – hiszpański chłodnik z pomidorów
Kolacja
Sałatka COBB

Wege

poniedziałek(13.09.2021)
Śniadanie
Migdałowa gryczanka z wiśniami
II śniadanie
Chaczapuri z czarną fasolą i orzechami włoskimi , sos adżika
Obiad
Parmigiana z cukinią, makaron razowy
Podwieczorek
Sernik wiedeński z sezonowymi owocami
Kolacja
Sałatka z kopru włoskiego i wędzonego tofu

wtorek(14.09.2021)
Śniadanie
Kanapka na chlebie pełnoziarnistym Biesiady z pastą jajeczną i awokado
II śniadanie
Pancakes razowe na kefirze z letnimi owocami i sosem jogurtowym
Obiad
Buraczkowe pęczotto ze szpinakiem i orzechami laskowymi, rukola z brzoskwiniami i serem Bursztyn
Podwieczorek
Zupa z cukinią, ziemniakami i fetą
Kolacja
Grecka sałatka z kalafiorem

środa(15.09.2021)
Śniadanie
Zielone naleśniki na orkiszu z biała fasolą i suszonymi pomidorami z pastą z papryki
II śniadanie
Brokuł z orzechowym dipem curry i ryżem brązowym
Obiad
Gołąbki z kaszą pęczak i boczniakami, sos pomidorowy, sałatka z kapusty pekińskiej i selera z orzechami laskowymi
Podwieczorek
Owoce zapiekane pod razową kruszonką z greckim jogurtem
Kolacja
Wegańska zupa tajska

czwartek(16.09.2021)
Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty Biesiady z pasta z młodej marchewki z miso,
II śniadanie
Razowy quiche z bobem i grillowaną papryką
Obiad
Curry z kalafiorem i cynamonowym ryżem, surówka Coleslav
Podwieczorek
Koktajl owsiany borówkowo-orzechowy
Kolacja
Sałatka z ciecierzycy, fasolki szparagowej i suszonych pomidorów

piątek(17.09.2021)
Śniadanie
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem z grissini razowymi, chrupiące letnie warzywa
II śniadanie
Zupa krem z zielonego groszku z miętą
Obiad
Paj z brokułami i gorgonzolą, sałatka z buraczków z wiśniami
Podwieczorek
Ciasto marchewkowe z brzoskwiniami
Kolacja
Domowa shoarma bowl z glazurowanym tofu

sobota(18.09.2021)
Śniadanie
Owsianka „Paleo” z chia
II śniadanie
Żółty koktajl z kurkumą, pomarańczą, marchewką i jabłkiem
Obiad
Warzywa z tofu po tajsku, ryż brązowy, surówka z białej kapusty po azjatycku,
Podwieczorek
Kokosowo-owsiana tarta straciatella z owocami
Kolacja
Sałatka z kaszy bulgur, natki pietruszki, pomidorów i fasoli

niedziela(19.09.2021)
Śniadanie
Pasta z pieczonego kalafiora na chlebie pełnoziarnidtym Biesiady, sałatka z oliwkami, ogórkiem kiszonym, cebulą i sałatą
II śniadanie
Bananowo-brzoskwiniowe smoothie bowl z malinami
Obiad
Gulasz z warzyw po węgiersku z plackami ziemniaczano-marchewkowymi
Podwieczorek
Gazpacho – hiszpański chłodnik z pomidorów
Kolacja
Sałatka COBB wegetariańska

pexels-valeria-boltneva-1516415

INSULINOOPORNOŚĆ

Świadoma gospodarka węglowodanowa to klucz do sukcesu! Dieta INSULINOOPORNOŚĆ to nie tylko wartościowe składniki, ale także umiejętność odpowiedniego komponowania posiłków! W diecie INSULINOOPORNOŚĆ przygotowaliśmy dla Was codziennie 5 w pełni zbilansowanych, zdrowych i smacznych posiłków, dostosowanych do szczególnych wymagań metabolicznych.
Zadbaliśmy o to by nie zabrakło świeżych warzyw, pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczy i odżywczych węglowodanów, dobranych tak żeby jak najkorzystniej uwalniać substancje odżywcze.
Dostępna w wariantach 1500 kcal, 1800 kcal i 2200 kcal.

STANDARD

Zdrowa dieta jeszcze nigdy nie była tak przyjemna! W diecie standard przygotowaliśmy dla Was codziennie 5 w pełni zbilansowanych, zdrowych i smacznych posiłków.
Zadbaliśmy o to by nie zabrakło świeżych warzyw, pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczy i odżywczych węglowodanów.
Polecamy ją wszystkim, którzy chcą popracować nad sylwetką i uporządkować swoje nawyki żywieniowe. Dieta standard pomoże osiągnąć ten cel.
Dostępna w wariantach 1500 kcal, 1800 kcal i 2200 kcal.

_DSF9012

WEGE

Z diety wykluczamy mięso. To dobry krok w stronę zdrowego odżywiania! W diecie wege przygotowaliśmy dla Was codziennie 5 w pełni zbilansowanych, zdrowych i smacznych posiłków, uwzględniające szczególne wymagania żywieniowe.
Zadbaliśmy o to by nie zabrakło świeżych warzyw, pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczy i odżywczych węglowodanów. Wzbogaciliśmy ją strączkami i nasionami by dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość niezbędnych składników odżywczych.
Polecamy ją wszystkim, którzy wyeliminowali mięso ze swojego jadłospisu lub zamierzają to zrobić. Dieta wege pomoże w zdrowy sposób cieszyć się urozmaiconym menu i czerpać energię na codzienne wyzwania.
Dostępna w wariantach 1500 kcal, 1800 kcal i 2200 kcal.

pexels-annelies-brouw-3065512
pexels-annelies-brouw-3065512
DSCF2452

O nas

Diety Catering Biesiada Codziennie zostały zaprojektowane we współpracy dietetyków i kucharzy. Dzięki temu udaje się pogodzić surowe wytyczne żywieniowe oraz gusta nawet najbardziej wymagającego smakosza.
Od lat znany i sprawdzony smak spod znaku Biesiady cieszył podniebienia poznaniaków podczas różnych specjalnych okazji. Teraz przyszedł czas na gastronomię na nowe czasy i nowe potrzeby.

W dzisiejszym zabieganym świecie mało kto ma czas na to żeby zadbać o swój organizm. Opracowanie diety, dobranie odpowiednich składników, dbanie o regularność posiłków – to wszystko zajmuje wiele czasu. Dlatego chętnie zajmiemy się tym za Was.

Niech dobra energia towarzyszy Wam każdego dnia. Chętnie przygotujemy posiłki byście Wy mogli skupić się na tym, co dla Was najważniejsze.

Biesiada ul.Świętego Rocha 11 tel.618687937 kontakt@cateringbiesiada.pl